たい焼き体験!和を体験! 浅草たい焼き工房『求楽』(ぐらく)ASAKUSA GURAKU
たこ焼きづくり体験

不光是品尝、欣赏,
亲手制作鲷鱼烧也是一个体验日本传统文化的方式!

体验DIY鲷鱼烧就在浅草!

什么是鲷鱼烧DIY制作体验呢?

从古至今备受爱戴的鲷鱼烧是日本传统甜点的代表之一,透过亲手制作鲷鱼烧能够体验到日本的传统与文化。一起跟著亲朋好友来体验吧!

在外国人观光客中也很受欢迎唷!其他地方不能体验到的只有我们「求乐」做得到!

体验鲷鱼烧绝对能成为instagram上的焦点!!

求楽店内

店内装潢是很浅草的和风风格,可以让你的照片看起来很吸引人!也可以穿着和服或是浴衣来拍照,更能增添日本味!

たい焼きづくり体験

其他地方不能体验到的DIY鲷鱼烧非常的特別,绝对可以成为吸引別人目光的照片!

制作好的鲷鱼烧可以用巧克力醬跟奶油装饰一下‚成为独一无二的鲷鱼烧塔!

体验内容

求楽 道具

DIY体验鲷鱼烧从原料到成品全部的流程都是透过日本的传统方式来完成的。

所需时间大概一个小时左右‚每位参加者都能制作六个鲷鱼烧。从传统的红豆、卡士达醬口味到咖哩、麻糬、起司、纳豆、泡菜等新口味都能够依照自己的喜好来制作!

请趁还热呼呼的状态下品尝做好的鲷鱼烧,并且跟家人朋友一同把过程记录下来,可以成为很好的回忆唷!

鲷鱼烧的制作流程

先从面糊开始做起

1. 一人份的话首先先在大碗里面倒入250〜300ml的水。

2. 再準备一个大碗将200g的面粉倒进去。

3. 为了不让面粉结成一团,要用过筛器将面粉弄细。

4. 接着把过筛后的面粉再倒入装了水的大碗里,混合的时候要注意不要让面糊起泡。

在煎鲷鱼烧之前的準备工程

5. 将混合好的面糊倒入「面糊分液器」 準备开始制作鲷鱼烧!

6. 在开始煎之前,要先把内馅尽可能地往模具里面塞,才能维持内馅平均。

7. 面糊和内馅準备完成之后,请确实把烤盘预热。

8. 烤盘预热之后,要把油均匀地涂在烤盘,鲷鱼烧的细部也不要漏掉了!

开始煎鲷鱼烧!

9. 当烤盘预热完成之后,用面糊分液器将面糊倒入模具里,大约倒入模具的一半的量即可,要注意细部的地方也都要有面糊。

10. 一份鲷鱼烧所需的内馅份量在内馅模具上都有标示,请按照标示加入内馅。

11. 加入内馅之后,要尽快把另一侧的烤盘倒入面糊,一样不要忘了鲷鱼烧的细部。

12. 等全部的烤盘都倒入面团之后,右边的烤盘往左边的烤盘翻,让两边的烤盘重叠在一起,再来就是两分钟的等候了!

再来就是品尝成品了!

求楽 できたてのたい焼き

13. 过两分钟后,把烤盘上的鲷鱼烧扣在木板上就完成了热腾腾的鲷鱼烧啰!

14. 完成之后请趁还热腾腾的时候品尝鲷鱼烧!

15. 完成品要直接吃也可以,也可以加上巧克力醬或是奶油来做自创口味吧!

16. 请尽情地分享做好的鲷鱼烧到社群网站上吧!店内和风的装潢配上自制的鲷鱼烧,绝对可以拍到很美的照片唷!

鲷鱼烧DIY制作体验详细内容

课程内容

  • 大约需要60分钟的制作时间。
  • 参加者可以一次做六个鲷鱼烧。
  • 会附上一杯饮料。
  • 出借鲷鱼烧专用机器。
  • 会附上外带专用的包装。

体验课程时间

一天五个时段 11:00・13:00・15:00・17:00

费用

成人3,500円
小学生・中学生・高中生2,500円
未就学儿童免费
参观2,000円

上记费用未包含稅金
可使用信用卡及当天现金支付
※未就学儿童需要家长陪同参加
观参是每人2000日元(不含税)。

独一无二属于自己的鲷鱼烧

也可以带自己喜欢的食材制作属于自己的鲷鱼烧!

例如水果和巧克力都是不错的建议!自创的辣味、芥末鲷鱼烧只有这边做得到!自创的特別口味也可以做来捉弄別人,不过我们就不保证好不好吃了!

这边也有準备各式各样的食材。

除了定番的红豆、卡士达醬口味以外,咖哩口味、起司口味、麻糬口味也都有準备。如果有需要的话这边也可以为您準备泡菜口味、纳豆口味唷!

按这里来预约鲷鱼烧DIY制作体验

团体包场、或是7位成人以上的预约请按下方按钮填写咨询表单

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